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说动女儿魏竹辞职之后,宋夏便去买了一个二手的小推车,她嘴上答应魏登找一个洗碗工或者超市货架员的工作,其实早就在心里打好了主意去摆摊。
那天租房的时候她就注意到了,医院附近有很多摆地摊的人,卖些小吃水果什么的,送走魏登之后,她也亲自问了问,像他们零零散散的摆摊一般不会有人赶,只要不占据交通要道就行。
不过有时候月底或者肃立城市风貌的时候,可能就要停摊几天,大多数情况下,城管都是很友善的。
宋夏很自信自己的手艺,而且摆摊可比上班看别人的脸色强多了,尤其她现在这个年纪,能找到的工作,也都是那种既辛苦,工资报酬又低的那种,还不如自己干。
考察一天的市场之后,她对自己摆摊卖什么也有了打算,这边不仅有医院的病人和家属,旁边大厦普通上班族也多,她就卖饼。
肉饼、香葱饼之类的速食,搭配着再卖点豆浆等饮品,天气愈冷,之后看生意情况还可以加点藕粉或者热粥之类的,卖这种小吃,只要味道不是很难吃,然后价格适中,基本生意都不会很差。
买完二手小推车之后,她紧接着又去买了一些油锅、燃气罐什么的,当天晚上便将第二天要卖的原材料整理出来,到第二天出摊会快很多。
晚餐她就吃自己做的肉饼和香葱饼,肉饼脆嫩爆汁,香葱饼香气四溢,连豆浆都是浓稠又丝滑,吃得她满意的点头。
却不知道这份香气折磨了周围邻居好一阵,虽然她租的这个房子较之平常的一居室要大些,但毕竟是城中村,楼与楼之间的相距就不会大到哪里去,这个时间点虽晚,却有很多上班族加班到现在才回,本就饥肠辘辘,闻到这个香味,更是难受。
宋夏却没管这些,早早的就睡了,然后次日早早的起床,她第一天出摊,自然要早些,等所有东西都搬下楼,天都没亮,然而等推到摆摊的地点,却是已经有两家小摊在那儿。
一家是卖炒饭炒粉的男人,宋夏昨天晚上就见过,这人应该是早晚都出摊,还有一个是卖三明治的年轻女人,不仅卖三明治,而且旁边还摆着支架和手机,不知道是在直播还是在录视频。
见到她这个新面孔,男人没什么表情,年轻女人则对着宋夏笑了笑。
这个时候已经开始有生意了,好些都是男人和年轻女人的熟客,宋夏赶紧开火,倒油之后,先将饼坯放进去,然后将豆浆拿出来摆放在旁边。
油温升高,
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